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あしたばの苗がやってきました。2017年春の植え替えシーズン到来!

2017/05/15

あしたばの苗が届きました。

あしたばの苗ダンボールに入ったところ

緑色に光ってかわいい苗たち・・

あしたばの苗

元気に大きく育ってほしいと願いながら発送作業のお手伝いをしている最中です。

 

4月から6月にかけては、あしたばの植替えにちょうど良い時期なんです。

あしたばの育て方のコツですが、地植えをする場合は土質、水はけ、日あたりが重要です。

水はけを良くして夏場は直射日光を避け、冬場は霜に注意します。
あしたばの育成にもっとも適した場所は、気候の温暖な地域の落葉樹林の中などです。

家庭で育てる場合は、生垣の根もとなどが向いています。

あしたばの苗
プランターで育てるのが便利ですが、密集させず30cm四方に1本くらいで植えてください。

容器が大きいほど苗は大きく育ちます。

順調に育てば半年ほどで秋には食べられるでしょう!

あしたばの苗は、こちらで予約受付中です。

ところで・・先日近所のスーパーであしたばを見つけました。

スーパーで購入しているあしたば

この日のメニューはあしたば餃子にしてみました。

作り方はごく普通にキャベツの餃子にあしたばをプラスするだけ。

あしたば入り揚げ餃子
今回は揚げ餃子。チリソース+ナンプラーでタイ風に。

余った餃子は冷凍にしておきました。

あしたば餃子の冷凍

このように気軽に普段の食事に取り入れて栄養をたっぷりとることのできる明日葉なのですが・・スーパーなどで探すとなるとなかなか見つからないんですよね。

「生葉がスーパーでは購入できないから自分で育てたい」と、苗をご購入下さる方が多いのが実情です。

今すぐお手軽にあしたばを使ってみたいなら、100%のあしたば粉末が便利です。

あしたば粉末

細かく裁断したあしたばを熱風乾燥し、滅菌してあります。

ヨーグルトにトッピング、牛乳・豆乳・カップスープに混ぜるなどがおすすめ。

あしたば粉末

濃厚なあしたばの香りと味がしっかりのこった、栄養価満点のパウダーです。

牛乳・バナナとあしたば粉末をジューサーに投入して、朝食がわりのスムージーになります。

あしたば粉末スムージー

写真は、先日社内でおやつに作ったバナナ+牛乳+あしたば粉末のスムージー。

あしたば粉末はお料理にもつかえます。

定番の天ぷら、おひたし、ゴマ和え、餃子や卵焼き、野菜炒め、手作りパンやそばやうどん。

普段の料理に混ぜるだけ。アイディア次第でいろんなものに使えます。

あしたば粉末はこちらからご購入できます>>

「お料理は面倒だけれど・・あしたばを今すぐ食べてみたい!」という方には、あしたばを固めて粒タイプにした「あしたば緑丸(みどりまる)」がオススメです。

あしたば緑丸

お水がなくてもポリポリと食べることができるのでとても便利。

いつでもどこでも野菜不足が気になる時にお摂りいただけます。

あしたば緑丸はこちらでご購入できます>>

今年の春からあしたば生活を始めてみてはいかがでしょうか?

追記:5月9日現在、あしたばの苗の追加分を予約受け付け中です。

数に限りがありますので、あしたばを苗から育ててみたいという方は、お早めにお問い合わせください。

詳しくは、あしたば普及会の苗予約受付ページをごらんください。

あしたばの苗第2弾発送中・次回発送分の予約受付中です。

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