商品紹介

桜の季節、あしたばをスーパーで見かける機会が増えてきました

こんにちは、あしたば本舗スタッフです。

今年もあしたば普及会による苗の発送が始まりました。

あしたばの苗

毎年恒例のこの企画、今年は例年より少し早く、3月下旬から発送が開始させていただきました。

すでに去年の秋からご予約いただいていた方々に、発送準備を進めさせていただいております。

皆様の元で、あしたばもすくすくと育ってくれるかと期待しております。

近所んおスーパーでもあしたばを見かける機会が増えて来たようです。

もともと東京近辺のスーパーではあしたばは通年見かけることができる野菜なのですが、3〜4月あたりは出荷量も多くなっているようです。

あしたば本舗のスタッフの中でも、あしたばの生葉を使って料理をする機会が自然と増えるのが春先です。

セリ科独特のほろ苦い味が、春先の味覚のように感じられ、ついつい手に取ってしまいたくなるのかもしれません。

関東地方の以外の方は、「あしたばを見たことがない」とおっしゃる方も多いのです。

たまたま手にした方から「どうやって食べていいのかわからない」というご相談もよくあります。

今後、当ブログで簡単にできるレシピなどもご紹介できればと思います。

あしたば苗の募集も現在引き続き行なっております。

ご興味のあるかたはあしたば普及会のサイトをご確認くださいね。

あしたば普及会サイトはこちらです。

https://ashitaba-fukyukai.com

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